• Preparar masas, salsas, ingredientes y pizzas según las recetas y normas del restaurante.
• Hornear y elaborar productos de manera eficiente, cumpliendo con los tiempos de servicio.
• Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Verificar la frescura y calidad de los ingredientes, reportando faltantes o irregularidades al encargado/a de cocina.
• Aplicar técnicas de presentación para garantizar productos atractivos visualmente.
• Controlar el desperdicio de alimentos y rotación de productos (PEPS: primero en entrar, primero en salir).
• Apoyar en la preparación de pedidos especiales y grandes volúmenes cuando sea necesario.
• Apoyar en la limpieza general del área al cierre del turno.
• Mantener la confidencialidad de las informaciones manejadas.
• Realizar otras tareas afines.
En esta oferta de empleo buscamos personas que se perfilen en el cargo de Pizzero , nos gustaría acompañarte en tu camino laboral, por lo cual te invitamos a que:
- Completes tu hoja de vida.
- Grabes un video perfil para que mejores las probabilidades de ser seleccionado en el cargo.
- Apliques a las vacantes y contestes las preguntas de preselección que nuestro equipo de selección ha preparado para ti!
¡Éxitos en tu aplicación y esperamos que este cargo aporte en tus objetivos laborales y de vida!